此炉热食还得有忌才行

　　很多家庭的厨房中都有微波炉，而微波炉凭借其快速、方便的优点，已成为每家厨房中不可缺少的“武器”，但任何事物都有好坏两面，微波炉带来方便的同时，用起来也并非.安全。在使用微波炉时，忌加热时间过长。微波炉采用的是高频加热，加热速度很快，时间太长会使食物变干、变硬，甚至产生*素。因此，使用时，应按食物种类调节时间。这样，可更好的保证食物的健康。http://www.bdfyy999.com

　　另外，将食物放入微波炉时，容器也是很重要的。不能将普通塑料容器、塑料袋等放入微波炉加热。普通的塑料容器、塑料袋不耐高温，加热很容易变形。此外，高温下它还可能释放出有*物，危害健康。应该尽量选择耐高温的微波炉专用容器。可以有效防止因容器变质而影响到食物的安全。

　　并不是所有食物都适合微波炉加热的。在加热油炸食品。高温会使油飞溅，可能产生明火，发生火灾。如不慎引起炉内起火，千万别马上开门，应先关闭电源，等火熄灭后再开门。另外不宜用金属器皿。微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物，而电磁波和金属会发生反应，根本没办法吸收或传导它，也就无法对金属器皿中的食物进行加热。这些都是大家在使用微波炉加热食物时，需要注意到的事情。

　　（126509）（qh210）（qh243）