千万别吃坏你的粘膜

　　在寒冷的冬季里，和几个好友相聚围在一起吃火锅。热腾腾的火锅正冒着热气，飘出阵阵浓烈的香味，迫不及待地夹了一筷子，直接往嘴里送，烫得舌头发麻，额头发汗，还直呼过瘾。吃完火锅后好像所有的烦恼都没有了，感觉全身上下都很轻松。

　　现在川味火锅风靡全国，大部分人都知道火锅好吃却不知道吃火锅的宜与忌。吃火锅忌太烫太辣，口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受几十度的温度，火锅浓汤的温度可高达上百度，火锅的辛辣味道 刺激的是食道，接着迅速通过胃、小肠等，严重刺激胃肠壁黏膜，太烫辛辣的食物，会损伤黏膜，烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。粘膜烫伤后就会是人体容易被细菌感染而生病。

　　下面小编就给大家介绍如何即能吃到火锅又不会烫伤自己的避免措施：吃火锅不可心急，又麻又辣的火锅还是少吃为妙，从火锅中取出的食物等降温后再入口，并要尽量把调料调至微辣，不要喝火锅汤底。千万不要让美味的食物成为你身体健康的绊脚石。